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Eine Frau arbeitet mit einem Elektromesser

Wir haben diesen Test & Vergleich (01/2022) im laufenden Monat überprüft und die Beschreibungen einzelner Produkte aktualisiert. Unsere Empfehlungen sind nach wie vor auf dem neuesten Stand. Letztes Update dieses Beitrags: (17.0.2022).

Elektromesser Test & Vergleich (01/2022): Die 10 TESTSIEGER

Ein Elektromesser ist sehr beliebt in der Küche. Neben einer hervorragenden Leistung glänzt das Messer durch eine einfache Handhabung. Wir Menschen verbringen viel mehr Zeit in der Küche, wir Backen, Kochen und Braten. Die Suche nach neuen Rezepten fällt uns immer leichter und wir möchten neue Sachen ausprobieren. Ein hilfreicher Allrounder ist ein Elektromesser, das über mehrere Klingen verfügt. Je nachdem, welche Lebensmittel du schneiden möchtest, gibt es eine passende Klinge. Die Steckklingen werden mit einem einfachen Knopfdruck gewechselt und befestigt. Die Reinigung kann in den meisten Fällen eine Spülmaschine übernehmen. Als wichtige Kriterien sehen wir die Leistung und Ausstattung. Es gibt sehr viele Elektromesser, sodass wir die besten und beliebtesten Produkte herausgesucht haben.

In unserer Vergleichstabelle kannst du die Geräte miteinander vergleichen und gegenüberstellen. Im unterem Ratgeberbereich gehen wir zusätzlich auf alle Fragen und Funktionen ein, damit du ein passendes Elektromesser finden kannst.

Kaufberatung: Das Wichtigste in Kürze

Ein Elektromesser besitzt ein langes Stromkabel, damit du auch am Tisch hantieren kannst.
Ein elektrisches Messer kann seine Klingen wechseln, damit du unterschiedliche Lebensmittel schneiden kannst. Für Tiefkühlgut gibt es spezielle Klingen.
Zu den wichtigsten Kaufkriterien zählen: Leistung, Material und die Klingenlänge. Die Begriffserklärungen kannst du aus unserem Ratgeberbereich entnehmen.

Einschätzung: Die 10 besten Elektromesser im großen Vergleich

Clatronic EM 3062 Elektromesser

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Clatronic Elektromesser EM 3062, mit Kraftvollem 180-Watt-Motor, weiß, Edelstahl, 1er Pack, EM3062
718 Bewertungen
Clatronic Elektromesser EM 3062, mit Kraftvollem 180-Watt-Motor, weiß, Edelstahl, 1er Pack, EM3062
  • Schneiden ohne Kraftaufwand — Das leistungsstarke Elektromesser EM 3062 von Clatronic...

Das erste Elektromesser kommt von dem Hersteller Clatronic und überzeugt durch eine hohe Leistung. Einfaches Schneiden ohne Kraftaufwand ist mit diesem Elektromesser kein Problem. Das elektrische Messer besitzt eine Leistung von max. 150 Watt. Die spezialgezahnte Edelstahl-Doppelklinge schneidet jegliche Lebensmittel präzise und problemlos.

Nach dem Gebrauch können Sie die Klinge schnell per Knopfdruck lösen und in der Spülmaschine reinigen. Insgesamt gehört dieses Elektromesser zu den Beliebtesten. Die Handhabung ist besonders einfach und überzeugt auf ganzer Linie. Ein verbauter Sicherheitsschalter verhindert ungewolltes Starten des Elektromessers. Fleisch, Brot und Gefriergut können optimal zugeschnitten werden.

Graef EK501EU Elektromesser

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Graef EK501EU Elektromesser, Edelstahlklinge
97 Bewertungen
Graef EK501EU Elektromesser, Edelstahlklinge
  • Einfache und sichere Handhabung für perfekte Schnitte

Das nächste elektrische Messer kommt von Graef, dass über einen leistungsstarken 150 Watt Motor verfügt. Am meisten überzeugt das Handling, weil ein 1,5 Meter langes Kabel verbaut wird. Zudem ist der Motor vibrationsarm und verfügt über einen Sicherheitsschalter. Im Lieferumfang befinden sich zwei Edelstahlklingen mit professionellem Wellenschliff sowie eine Tiefkühlklinge.

Die Messer werden mit nur einem Knopfdruck ausgelöst und können im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Messerlänge liegt bei 18 cm und gehört damit zu den längeren Geräten. Die Kosten sind etwas höher, dafür bekommst du einen echten Allrounder, der mit allen Lebensmitteln zurechtkommt.

Clatronic EM 3702 Elektromesser

Clatronic EM 3702 Elektromesser, elektrisches Messer, elektrisches Küchenmesser, Küchenhelfer mit...
341 Bewertungen
Clatronic EM 3702 Elektromesser, elektrisches Messer, elektrisches Küchenmesser, Küchenhelfer mit...
  • Das elektrische Messer besitzt einen kraftvollen 120 Watt Motor, mit Edelstahl-Einlage

Unser Preis Leistungssieger kommt von Clatronic, das EM3702 Elektromesser ist besonders kleine und handlich. Aufgrund des Aufbaus kannst du dieses elektrische Messer auch am Tisch nutzen. Die Leistung liegt bei 120 Watt und die Klingen können per Knopfdruck ausgelöst werden. Beide Edelstahlklingen bewegen sich in unterschiedliche Richtungen, damit das Schnittgut optimal geschnitten wird. Die Klingen können nachdem Gebrauch im Geschirrspüler gereinigt werden.

Geliefert wird dieses Elektromesser in einer praktischen Aufbewahrungsbox. Dank integriertem Sicherheitssystem inkl. Sicherheitsschalter schneidest du nur das, was geschnitten werden soll. Wir empfehlen dieses Produkt nur, wenn du ein besonders handliches Produkt benötigst. Größere Elektromesser bieten höheren Komfort und ein besseres Ergebnis.

ROMMELSBACHER Elektromesser EM 150

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ROMMELSBACHER Elektromesser EM 150 - kraftvoller Motor, Einschalttaste, nutzbare Klingenlänge 15...
462 Bewertungen
ROMMELSBACHER Elektromesser EM 150 - kraftvoller Motor, Einschalttaste, nutzbare Klingenlänge 15...
  • ergonomisch geformter Handgriff, einfache und komfortable Bedienung

Das Elektromesser von Rommelsbacher besitzt einen kraftvollen Motor. Die Edelstahlklingen gibt es in feiner und grober Verzahnung. Die Messerpaare lassen sich einfach entnehmen und in einer Spülmaschine reinigen. Der Motor arbeitet leise und mit wenigen Vibrationen. Ein Sicherheitsschalter verhindert ungewolltes starten und bietet daher viel Sicherheit. Der Motor besitzt eine Leistung von 120 Watt und eignet sich für Brot, Fleisch, Geflügel und andere Lebensmittel.

Die nutzbare Schneidelänge liegt bei 15 cm und gehört zu den kleineren Messern. Das Kabel ist extra lang, damit du noch mehr Komfort besitzt. Beide Messerklingenpaare besitzen einen Fingerschutz. Bei Amazon wird dieses Produkt sehr gut bewertet. Unser Fazit fällt ähnlich aus, weil das Preisleistungsverhältnis Top ist.

SEVERIN EM 3965 Elektromesser

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SEVERIN Elektromesser für müheloses Schneiden von Brot und Fleisch, elektrisches Messer mit...
1.636 Bewertungen
SEVERIN Elektromesser für müheloses Schneiden von Brot und Fleisch, elektrisches Messer mit...
  • Müheloses Schneiden – Mühelos gleitet das elektrische Küchenmesser durch...

Der Bestseller kommt von Severin, das EM 3965 Elektromesser besitzt einen 100 Watt Motor, der sehr sauber arbeitet. Die Messerklingen lassen sich per Knopfdruck entnehmen und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Gesamtgewicht liegt bei unter einem Kilogramm, sodass auch längere Tätigkeiten einfach von der Hand gehen. Bei der Verwendung von elektrischen Messern ist besonders große Vorsicht geboten.

Aus diesem Grund verfügt das Gerät über einen Sicherheits-Schiebe-Tastschalter, der die Nutzung durch Unbefugte verhindert, sowie einen Fingerschutz für optimale Sicherheit. Bei Amazon ist dieses elektrische Messer der Bestseller. Auch wir können dir dieses Produkt empfehlen, da die Schnittergebnisse hervorragend sind.

Testsieger: Das Elektromesser bei Stiftung Warentest

Bei unserer Suche in den Verbraucherportalen von Stiftung Warentest (www.test.de) oder bei Konsument.at (vergleichbar in Österreich) haben wir keinen Elektromesser Test finden können. Wir haben daher hier die Informationen zusammengetragen, die wir im Internet zu den einzelnen Anbietern und deren Küchengeräten finden konnten und zeigen diese im Vergleich. Auch haben wir uns andere Seiten, die selbst Tests publizieren, angesehen und lassen deren Ergebnisse in unsere Texte mit einfließen.

Stiftung Warentest

Ratgeber: Das sind die Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf eines Elektromessers achten solltest

Bevor du dich für ein bestimmtes Messer entscheidest, raten wir dir, sich vor dem Kauf einige Fragen zu stellen. Welches Gerät passt genau zu meinem Anforderungen? Welche Klinge eignet sich für mich? Wie viel Leistung wird benötigt?

Mach dir am besten hierzu einige Notizen, und nutze diese bei deiner Kaufentscheidung. So kannst du dein ideales Elektromesser finden.

Ein Elektromesser kann für verschiedene Tätigkeiten genutzt werden. Neben Brot, Fleisch und Geflügel können spezielle Klingen auch Tiefkühlgut schneiden. Die Messer können einfach entnommen werden. Die Leistung wird in Watt angegeben und spielt beim Kauf eine zentrale Rolle.

Was ist ein Elektromesser und wie funktioniert es?

Ein Elektromesser soll dir in der Küche viel Arbeit abnehmen. Egal, ob du Brot, Fleisch, Geflügel oder Tiefkühlgut schneiden möchtest. Der Aufbau variiert und passt sich an deine Anforderungen an. Mithilfe eines Unterstützungsmotors werden die Klingen in eine Hubbewegung versetzt. Es gibt Elektromesser, die nur eine oder eine Doppelklinge besitzen.

Beide Varianten bieten dir unterschiedliche Vor- und Nachteile, die wir im Ratgeber klären. Die erforderliche Energie wird durch ein Stromkabel oder Akku zur Verfügung gestellt. Die Energie wird in einem Elektromotor zu einer Bewegungsenergie umgewandelt. Nach dem Gebrauch kannst du die Klingen entfernen und in einer Spülmaschine reinigen.

Der Testsieger von den ElektromessernFür wen lohnt sich ein Elektromesser?

Ein elektrisches Messer nimmt dir viele Aufgaben ab, zudem kannst du die Messer wechseln, damit du mehrere Lebensmittel schneiden kannst. Doch für wen lohnt sich ein solches Produkt? Im Grunde kann sich jeder ein solches Messer bestellen, hauptsächlich kaufen diese Gruppen Elektromesser:

  • Ältere Menschen
  • Gewerbe und Gastronomie
  • Menschen mit weniger Kraft
  • Bei regelmäßigen kochen und backen

Es gibt sicher noch weitere Gründe, zu wen ein solches Elektromesser passt. Überleg dir vor dem Kauf, ob ein solches Produkt dir helfen könnte und ob du das Geld ausgeben möchtest. Ein Onlinekauf ermöglicht dir ein 14 tägiges Rückgaberecht, sodass du die Produkte testen kannst.

Für welche Lebensmittel eignet sich ein Elektromesser?

Ein elektrisches Messer wird sehr häufig als Allrounder gesehen, weil du mehrere Lebensmittel schneiden kannst. In unserem Vergleich haben wir unterschiedliche Geräte vorgestellt, damit du ein passendes Elektromesser findest. Welche Lebensmittel du schneiden kannst, entscheidet die Klinge. Für alle Lebensmittel gibt es eine passende Klinge, die hervorragende Arbeit leistet. Mit der richtigen Ausrüstung kannst du diese Lebensmittel ohne Bedenken schneiden.

  • Fleisch
  • Wurst
  • Brot
  • Geflügel
  • Tiefkühlgut
  • Kuchen
  • Torten
  • Weiche Lebensmittel

Diese Lebensmittel stellen kein Problem dar. Wenn du dein Elektromesser vielseitig nutzen möchtest, raten wir zu mehreren Klingen. Diese kannst du je nach Tätigkeit wechseln und anpassen. Bei einer falschen Nutzung können die Klingen verstumpfen oder der Motor überhitzt.

Das Elektromesser im großem TestDie Besonderheiten gegenüber herkömmlichem Messer

Warum sollte man sich ein Elektromesser kaufen, obwohl man sämtliche Messer zu Hause hat? Diese Frage stellen sich viele Menschen vor dem Kauf eines elektrischen Messers. Ein Elektromesser bietet den Vorteil, dass sie für viele Lebensmittel eingesetzt werden. Auch in der Reinigung gibt es keine Nachteile gegenüber einem Küchenmesser.

Weitere Besonderheiten sind der hohe Komfort, die einfache Bedienung und das kraftlose arbeiten. Auch im Gastronomiebereich sind die Elektromesser sehr beliebt, weil sie viel Arbeit abnehmen. Zudem ist der Umgang spielend einfach. Auch ältere Menschen profitieren von solchen Geräten, weil Arme und Hände entlastet werden. Der Schnitt und die Gleichmäßigkeit erreicht man kaum mit herkömmlichen Messern.

Die unterschiedlichen Klingen Modelle

Ein Elektromesser bietet dir unterschiedliche Ausstattungsmethoden an, damit du sie auf deine Wünsche anpassen kannst. Zudem entscheiden sie für welche Tätigkeitsbereiche, die elektrischen Messer dienen. Im Grunde unterscheidet man zwischen einer Klinge oder einer Doppelklinge. Beide Varianten bieten dir saubere, dünne und dickere Schnitte.

Das Elektromesser mit einer Klinge

Elektrische Messer mit nur einer Klinge sind etwas günstiger und besitzen weniger Leistung. Die einzelne Klinge wird vor und zurück bewegt, damit verschiedene Lebensmittel in Scheiben geschnitten werden. Die Klingen können grob, fein und für Tiefkühlgut geeignet sein. Die Klinge kann einfach eingesteckt werden und mit einem Knopfdruck entfernt werden. Die Reinigung übernimmt, in den meisten Fällen, eine Spülmaschine.

Das Elektromesser mit einer Doppelklinge

Etwas mehr Leistung besitzen Elektromesser, die eine Doppelklinge besitzen. Die Messerpaare werden gemeinsam in das Elektromesser gelegt. Mithilfe des Elektromotors werden beide Messer in eine unterschiedliche Richtung bewegt. Durch das auf und ab werden verschiedene Lebensmittel einfach geschnitten. Auch diese Messer gibt es grob, fein und für Tiefkühlgut. Die Kosten sind meistens etwas höher, weil mehr Material benötigt wird. Das Auf- und Abnehmen der Klingen erfolgt per Knopfdruck.

Ein Elektromesser schneidet einen SchinkenDie Verzahnung von Elektromessern

Die Verzahnung der Messer entscheidet, welche Lebensmittel damit geschnitten werden können. Im Normalfall liefert der Hersteller zwei Paare, die eine unterschiedliche Verzahnung besitzen.
Die feine Verzahnung: Für weiche und leicht schneidbare Lebensmittel eignet sich eine feine Verzahnung. Zudem kannst du saubere und optimale Schnitte ausführen.
Die grobe Verzahnung: Eine grobe Verzahnung eignet sich für härtere Lebensmittel, wie Brotkrusten. Verschiedene Fleisch und Wurstarten lassen sich einfach und ohne Mühe schneiden.
Die Tiefkühlklinge: Ein Elektromesser besitzt ausreichende Leistung, damit du auch Tiefkühlgut zerschneiden kannst. Für diese Tätigkeit gibt es spezielle Klingen, die für tiefgekühlte Lebensmittel geeignet sind. Solltest du andere Klingen nehmen können diese stumpf werden oder der Motor überhitzt.

Die richtige Klinge ermöglicht dir ein breiteres Anwendungsgebiet. Mit der Zeit erkennst du sofort, welche Klinge optimal arbeitet.

Was kostet ein Elektromesser?

Nachdem wir auf alle Besonderheiten eingegangen sind, kommen die wichtigen Kaufkriterien. Der Preis entscheidet, ob wir uns ein solches Produkt leisten können und wollen. Wenn du viel Geld sparen möchtest, raten wir zu Elektromessern, die nur eine Klinge besitzen. Der Preis wird hauptsächlich durch die Klingen und Leistung entschieden. Für den häuslichen Gebrauch reichen in der Regel 100 bis 120 Watt. Bei einer regelmäßigen Nutzung sollten es schon 150 Watt sein.

Die Geräte mit den genannten Motoren kosten im Schnitt zwischen 20 bis 50 Euro. Wobei du für 50 Euro schon sehr gute Geräte bekommst. Für eine unregelmäßige Nutzung reichen 25 bis 40 Euro. In unserem Vergleich haben wir unterschiedliche Preisklassen erläutert, damit du ein passendes Gerät finden kannst.

Welches ist das beste Elektromesser?

Bei der Suche nach einem passenden Elektromessers können einige Minuten vergehen, da es besonders viele Besonderheiten gibt. Neben dem Preis spielen die Leistung und das Zubehör eine zentrale Rolle. Wir möchten dir diese Zeit ersparen und haben einen „Testsieger“ aus unserem Vergleich gekürt. Am meisten hat uns das Elektromesser von SEVERIN überzeugt.

Neben einer einfachen Bedienung glänzt das Produkt mit einer starken Leistung. Die Reinigung übernimmt die Spülmaschine. Die Klingen lassen sich einfach ein- und ausstecken. Auch bei Amazon wird dieses elektrische Messer am häufigsten gekauft.

Elektromesser: Die besten Hersteller auf dem Markt

Wenn du dich für ein neues elektrisches Messer entschieden hast, kommt man sehr schnell zu der Frage welcher Hersteller die besten Geräte zur Verfügung stellt. Wir haben für dich die bekanntesten und besten Marken herausgesucht.

  • Clatronic
  • Graef
  • Rommelsbacher
  • Tefal
  • Kenwood
  • SEVERIN
  • Moulinex
  • Krups

All diese Hersteller verfügen über eine breite Produktpalette und bauen seit mehreren Jahren Qualität im Küchenbereich. Wir können dir die elektrischen Messer wirklich empfehlen, weil sie alle mit guten Noten bei verschiedenen Tests und Magazinen abgeschnitten haben. Auch viele Kunden sind mit den Geräten zufrieden und überrascht, wie einfach und schnell der Support in den einzelnen Firmen abläuft.

Allesschneider vs. Elektromesser

Ein Elektromesser bietet ähnliche Vorteile wie ein Allesschneider. Doch welches Gerät passt besser zu dir? Ein Allesschneider besitzt eine Schneidfläche, die sämtliche Lebensmittel schneiden kann. Das Elektromesser ist sehr mobil und kann auch am Tisch genutzt werden. In Sachen Leistung ist der Allesschneider vorn, weil der Motor viel größer ist. Du musst dich zwischen einem leistungsstarken und flexiblen Gerät entscheiden. Da die Kosten eines Elektromesser sehr gering sind, kannst du auch beide Geräte kaufen.

Ein Allesschneider schneidet BrotWo kann ich ein Elektromesser kaufen?

Ein elektrisches Messer zu kaufen ist heutzutage nicht schwer. Du kannst diese Geräte entweder in einem Küchengeschäft oder auch in Online Shops, wie Ebay und Amazon, erwerben. Da die Auswahl im Internet jedoch viel größer ist, würden wir dir für den Kauf immer einen Onlineshop empfehlen. Dies hat zudem den Vorteil, dass du direkt alle zusätzlich Zubehörartikel, wie zusätzliche Klingen oder Schleifsteine bestellen kannst und so direkt startklar bist. Prinzipiell kannst du aber natürlich auch gute Messer bei Ikea oder im Elektromarkt erwerben.

Kaufentscheidung: Welches elektrische Messer passt am besten zu dir?

Nachdem wir dir einige Produkte, Funktionen und die Arten der Messer vorgestellt haben, musst du dir überlegen, welches Gerät am besten zu dir passt und welches Zubehör du benötigst.

Ein Elektromesser kann dir viel Arbeit in der Küche abnehmen. Die Klingen können auf deine Wünsche angepasst werden, damit du mehrere Lebensmittel schneiden kannst.

Elektromesser mit einem Messer

Die einfachste und billigste Variante ist das Elektromesser mit nur einer Klinge. Gerade als die elektrischen Messer auf dem Markt kamen, war diese Variante Marktführend. Die Handhabung ist sehr einfach, weil du dich nur auf eine Klinge konzentrieren musst. Zudem sinkt das Unfallrisiko langfristig. Für Tiefkühlgut eignet sich diese Variante eher weniger.

Vorteile

  • Preisgünstig
  • Messer kann gewechselt werden
  • einfache Reinigung
  • sehr handlich

Nachteile

  • ungeeignet für Tiefkühlgut
  • viele Vibrationen
  • höhere Lautstärke

Elektromesser mit Doppelklinge

Mit der Zeit wurden Elektromesser mit einer Doppelklinge ausgestattet. Eine Doppelklinge ermöglicht dir präzisere Schnitte und du kannst verschiedene Lebensmittel schneiden. Die Klingenpaare können per Knopfdruck gelöst und in einer Spülmaschine gereinigt werden.

Vorteile

  • mehr Funktionen
  • hochwertige Klingen
  • Tiefkühlgut
  • höhere Leistung
  • bessere Ergebnisse

Nachteile

  • höhere Kosten
  • benötigt etwas Übung

Bestellmöglichkeiten eines Elektromessers

Oftmals können im Fachgeschäft die Elektromesser nicht mit der nötigen Auswahl bereitgestellt werden. Natürlich können sie diese bestellen, dies kann jedoch gerne mal zu einer Wartezeit von einer Woche kommen. Diese Zeit musst du dann auf dein neues Messer warten. Wir empfehlen dir daher die Onlineshops. Die Wartezeit beträgt meist nur wenige Tage und das Produkt kommt direkt vom Hersteller oder speziellen Händlern. Auch bei Beanstandungen und Problemen bieten dir schnelle Support Möglichkeiten zügige Hilfe. Das Rückgaberecht steht dir immer zur Verfügung.

Durch den reibungslosen Kauf über Amazon kann dein Elektromesser sogar schon am nächsten Tag bei dir zuhause sein!

Küchenwaage Test & Vergleich (01/2022): Die 10 TESTSIEGER

Eine Küchenwaage wiegt alle Lebensmittel auf deinen Wunsch. Da wir Deutschen immer häufiger Backen und Kochen, versuchen wir uns ständig an neuen Rezepten. Damit diese optimal gelingen müssen die richtigen Zutaten genutzt werden. Zudem müssen die Zutaten gewogen werden, um das richtige Mischungsverhältnis zu besitzen. Um dir immer das richtige Gewicht anzuzeigen dient eine Küchenwaage.… ... weiterlesen

Kaufkriterien: Welche Kriterien sind notwendig, um Elektromesser miteinander zu vergleichen?

Sobald die richtige Suche nach einem passendem Elektromesser gestartet ist, kommen viele Faktoren auf dich zu. Neben dem Preis und der Ausstattung spielt die Leistung eine zentrale Rolle. Damit du wirklich zufrieden bist haben wir die wichtigsten Kaufkriterien noch einmal richtig beschrieben, sodass du eine kleine Checkliste besitzt. Die Kaufkriterien sind vielseitig gewählt, weil jeder Mensch andere Anforderungen besitzt. Zu den wichtigsten Kaufkriterien zählen diese Punkte:

  • Die Leistung und Material
  • Kabellänge und Ergonomie
  • Design und Sicherheit
  • Antriebsart
  • Lautstärke und Reinigung
  • Kunden- und Magazinmeinungen
  • Der Preis

Die Leistung und Material

Die Leistung bestimmt, welche Lebensmittel du schneiden kannst. Im Normalfall liegt die Watt Leistung bei 100 bis 150 Watt. Umso mehr Leistung das Elektromesser besitzt, desto sauber verläuft das Ergebnis. Bei einer regelmäßigen Nutzung raten wir zu elektrischen Messern, die eine Leistung von 150 Watt besitzen. Auch Gastronomiebetriebe wählen diese Leistung. Damit du lange zufrieden bist sollte die Lebensdauer sehr hoch ausfallen.

Um eine lange Lebensdauer zu ermöglichen, sollte dein zukünftiges Elektromesser aus hochwertigen Materialien bestehen. Die Klingenpaare bestehen sehr häufig aus Edelstahl, weil dieses Material nicht rostet. Das Gehäuse und der Griff bestehen aus hochwertigem Kunststoff. Bitte achte bei den Klingen, dass sie nicht aus einem minderwertigen Material gefertigt wurde.

Der Schinken wird von einem Elektromesser geschnittenKabellänge und Ergonomie

Das Handling ist ein großer Vorteil gegenüber dem Allesschneider, weil das Elektromesser mobil eingesetzt werden kann. Damit das Handling gut ausfällt solltest du auf die Ergonomie und die Kabellänge achten. Die meisten Elektromesser besitzen eine Kabellänge von 1 bis 1,5 Meter. Der Griff liegt etwas erhöht, damit du effektiver Kraft anwenden kannst. Bitte achte auf das Gewicht, weil längere Tätigkeiten anstrengend werden.

Design und Sicherheit

Das Design spielt sicher keine allzu wichtige Rolle, wenn das Produkt aber draußen steht, sollte es passen. Es gibt viele unterschiedliche Designmöglichkeiten, die ein Elektromesser bietet. Mit der Zeit werden die Geräte immer kleiner und passen in jeden Schubkasten. Leider gibt es die Geräte nur in Weiß, Silber und Schwarz.

Die Sicherheit steht bei allen Elektrogeräten an erster Stelle. Die Hersteller müssen gewisse Punkte erfüllen, damit sie produzieren dürfen und die Sicherheit gewährleistet wird. Ein Elektromesser kann mit einer oder zwei Händen bedient werden. Bitte achte auf einen Sicherheitsschalter, der ein ungewolltes Starten verhindert. Zudem gibt die Bedienungsanweisungen wichtige Hinweise.

Die Antriebsart

Sehr viele Geräte werden mit Akkus ausgestattet, damit keine Stromkabel mehr notwendig sind. Leider überzeugen nicht alle Ideen, weil die Umsetzung nicht einfach ist. Auch ein Elektromesser kann mit Akku oder Stromkabel angetrieben werden. In der Regel greift man immer zu der Kabelvariante, weil sie ununterbrochen genutzt werden kann. Zudem ist die Leistung um einiges höher. In unserem Vergleich haben wir die Akkuvariante nicht berücksichtigt.

Lautstärke und Reinigung

Sobald ein Elektromotor arbeitet, entstehen Schwingungen. Diese Schwingungen werden als Vibration wahrgenommen. Die Gehäuse von Elektromessern werden gedämpft, damit wenige Vibrationen merkbar sind. Die Lautstärke entsteht bei den Messerpaaren. Die Lautstärke fällt bei neuen Geräten sehr gering aus, sodass du niemanden störst.

Zudem ist die Tätigkeit in wenigen Minuten fertig. Nach jeder Nutzung solltest du das elektrische Messer reinigen, damit keine Verschmutzungen oder Bakterien bleiben. In der Regel lassen sich die Messerpaare in der Spülmaschine reinigen. Das Gehäuse kannst du mit einem feuchten Lappen reinigen. Bitte beachte, dass keine Flüssigkeit in das Innere läuft.

Ein hochwertiges elektrisches MesserKunden- und Magazinmeinungen

Bevor es zu einem Kauf solltest du dich über die verschiedenen Besonderheiten informieren. Entweder du nutzt einen Ratgeber, wie diesen hier, oder nutzt andere Quellen. Sehr gern werden Kundenrezessionen geschrieben, die dir erste und langfristige Eindrücke liefern. In seltenen Fällen werden diese Rezessionen gekauft und sind ausschließlich positiv. Über den Onlinekauf besitzt du ein 14-tägiges Rückgaberecht, sodass du alle Produkte in Ruhe testen kannst. Meistens merkt man gleich, ob das Produkt ordentlich ist oder nicht.

Der Preis

Der Preis ist das wichtigste Kaufkriterium, weil er entscheidet, ob wir das Produkt kaufen oder nicht. Ein Elektromesser kann dir viel Arbeit abnehmen. Mit der richtigen Technik kannst du sehr viele Lebensmittel schneiden. Die Kosten eines solchen Gerätes belaufen sich auf 20 bis 50 Euro. Die Leistung und die Klingen entscheiden hauptsächlich über den Preis. Wir empfehlen dir Elektromesser, die eine Leistung von 120 bis 150 Watt besitzen. Hier beläuft sich die Preiskategorie bei 20 bis 45 Euro. Für Gastronomiebetriebe sollte man andere Modelle wählen.

Wissenswertes: Fakten und News über dein elektrisches Messer

Der richtige Umgang mit einem elektrischen Messer

Jeder Mensch weiß, dass man mit Messern nicht spielt. Ebenso ist es mit einem Elektromesser. Bei einem unsachgemäßen Gebrauch kann es hier sehr schnell zu Unfällen und Verletzungen kommen. Bevor du mit der Arbeit anfängst, solltest du unbedingt die Bedienungsanweisung lesen. Hier stehen alle wichtigen Informationen, die du für einen richtigen Umgang benötigst.

Die Nutzung durch Kinder sollte unbedingt unter Beobachtung durchgeführt werden. Achte darauf, dass die Lebensmittel nicht verrutschen können. Der Griff eines Elektromessers ist ergonomisch und er besitzt einen Sicherheitsschalter. Dieser Sicherheitsschalter schützt vor unsachgemäßen starten, der Klingen.

Kühn-Görg Monika

Autor

„Es fällt uns erst auf, wie wir von der Technik abhängig sind, wenn sie mal ausfällt.“


Wie kann man sein elektrisches Messer schärfen?

Die Klingen eines Elektromessers können mit der Zeit stumpf werden. Die Schnittergebnisse werden schlechter und der Motor könnte sogar überhitzen. Wenn dir auffällt, dass die Klingen stumpf werden, solltest du diese schärfen. Das Schärfen kann durch verschiedene Hilfsmittel durchgeführt werden. Bei einem Messerschleifstein solltest du die Klinge von beiden Seiten mehrmals durchziehen.

Danach kannst du die Messer mit einem sauberen Lappen und ein wenig Öl einreiben.
Je nachdem welche Lebensmittel du schneidest, ändert sich die Anzahl des Schleifens.

Die Reinigung des Elektromessers

Nach jedem Gebrauch sollte das Elektromesser gereinigt werden, damit Verschmutzungen und Bakterien entfernt werden. Der große Vorteil an einem Elektromessers ist, dass die Klingen einfach abgenommen werden. Mit einem zentralen Knopf löst du die Verbindung und kannst die Messer entnehmen. Diese Messer können in der Regel im Geschirrspüler gereinigt werden.

Nach der Reinigung kannst du die Klingen separat lagern und vor der Nutzung mit dem elektrischen Messer verbinden. Da bei dem Schneiden auch das Gehäuse verschmutzt werden kann, solltest du das Gehäuse und die Knöpfe reinigen. Bevor du diese Schritte abgehst, sollte das Elektromesser stromlos sein. Bitte nimm bei der Reinigung wenig Wasser, damit es zu keinen Beschädigungen kommen kann.

Quellen: Literatur und weiterführende Verweise

  • https://de.wikipedia.org/wiki/Elektromesser
  • https://www.rommelsbacher.de/media/em_120.pdf

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