Grillmatte Test & Vergleich (10/2024): 10 TESTSIEGER
Eine Grillmatte bietet dir einige Vorteile beim Grillen. Dennoch ist sie bei den „echten Griller“ verachtet. Doch woran liegt das und hat sie trotzdem eine Daseinsberechtigung? Zu den Vorteilen gehört, dass du das Grillrost nicht mehr reinigen musst. Außerdem kann ein sogenannter Fettbrand nicht mehr entstehen. Die Grillmatte kann aus verschiedenen Materialien bestehen. In den meisten Fällen wird Silikon oder Kupfer genutzt. Dein Grillgut ist vor dem Anhaften geschützt, weil jede Grillmatte eine Anti Haft Beschichtung besitzt.
Wenn die Grillmatte zu groß ist kannst du sie nach deinen belieben zuschneiden, damit sie auf deinen Grill passt. Zu den Nachteilen gehört, dass das Grillaroma auf Steaks oder Roster nicht gut übertragen wird. Doch wer einen Elektrogrill benutzt hat sowieso keine Aromen. Jeder sollte sich eine eigene Meinung zu Grillmatten machen, weil sie für manches Grillgut wirklich geeignet sind.
Wenn du Interesse an einer Grillmatte hast gehen wir in unterem Ratgeberbereich auf alle wichtigen Fragen und Funktionen ein. Eventuell kannst du dein Grillerlebnis auf ein neues Level heben.
Kaufberatung: Das Wichtigste in Kürze
Einschätzung: Die 5 besten Grillmatten im großen Vergleich
SPGOOD BBQ Grillmatte
- 【Teflon Grillmatte】Antihaft oberfläche.Das 0.2 mm dicke Design hält den...
Die SPGOOD BBQ Grillmatte wird in einem 4er Set geliefert. Die Grillmatte eignet sich für eine Hitze bis zu 260°C bzw. 500°F. Genutzt kann die Matte beim Grillen, Backofen oder Bräter. Am besten eignet sich die Matte für Gemüse, Obst, Fisch, Käse und Fleisch. Die Garantie beläuft sich auf 90 Tage, solltest du in der Zeit Probleme haben kannst du sie einfach zurückschicken.
Die Grillmatte ist Wiederverwendbar und zu 100% Anti Haft. Eine Silikonbürste und Grillzange werden zusätzlich verschickt, sodass du ein schönes Set für 13,99€ erhältst. Wir können diese Grillmatte dir empfehlen, weil die Verarbeitung und die Dicke optimal sind. Außerdem befindet sich im Lieferumfang sehr schöne Extras.
BIFY BBQ Grillmatte 5er Set + 12″ Grillzange
- FDA Zugelassen PFOA Frei Gesunder Grillgenuss - Die Oberfläche besteht aus mit teflon...
Die BIFY BBQ Grillmatte wird in einem 5er Set zu dir geliefert. Zudem erhältst du eine 12“ Grillzange extra dazu. Die Matte eignet sich optimal für deinen Kohle- oder Gasgrill. Auch für einen Weber Grill eignet sich die Grillmatte. Die Matte trotzt Temperaturen bis zu 260 Grad. Die Größe beträgt 40x 33cm und die Dicke liegt bei 0,2mm. Die Reinigung von Fett oder Flecken ist sehr einfach.
Außerdem kannst du ohne Probleme die Matte in deinem Geschirrspüler reinigen. Wenn die Matte zu groß ist kannst du sie auf deine Wunschgröße optimal zuschneiden. Wir können diese Grillmatten jeden Haushalt empfehlen, weil sie vielseitig einsetzbar sind. Zudem ist die Qualität sehr gut.
EXTSUD BBQ Grillmatten
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Die EXTSUD BBQ Grillmatte wird in einem 5er Set geliefert. Die Grillmatte eignet sich hervorragend für Kohle-, Gas- und Weber Style Grills. Die Matte eignet sich besonders gut für Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse. Die Größe liegt bei 40x 33cm und die Dicke bei 0,2 mm. Die hochwertige Grillmatte ist aus Glasfaser und mit Teflon beschichtet, sodass sie einer Anti Haft Beschichtung von Pfannen ähnelt.
Egal was bei dir in den Ofen oder auf den Grill kommt diese Matte kommt mit allen Lebensmitteln zurecht. Erhalte deine geforderte Größe indem du sie auf deine Wünsche zurechtschneidest. Die Reinigung geht sehr schnell und einfach. Natürlich können die Grillmatten auch in Spülmaschinen gereinigt werden. Unser Fazit fällt sehr positiv aus, weil die Verarbeitung und der Preis sehr hochwertig sind. Zudem eignet sich die Matte für alle Lebensmittel.
KOMOTO® BBQ Grillmatte
- ✅ 𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗘𝗡 𝗦𝗜𝗘 𝗘𝗡𝗗𝗟𝗜𝗖𝗛...
Die KOMOTO BBQ Grillmatte bietet dir verschiedene Größen, die optimal zu deinen Anforderungen passen. Du kannst bei Amazon deine Anzahl der Matten, die Form und die Anzahl frei wählen. Du brauchst dir keine Sorgen um deine Gesundheit machen, weil die Grillmatte aus gesundem und absolut beständigem Material gefertigt ist. Die hohe Qualität erkennst du an der Dicke der Matte.
Hier liegt die Dicke bei 0,3mm. Solltest du unzufrieden sein oder ein Problem feststellen kannst du den Support kontaktieren und die Matte zurückgeben. Die Grillmatte ist Anti Haft beschichtet und eignet sich für Holz-, Gas- und Weber Style Grills. Wenn du eine hochwertige und gesunde Grillmatte kaufen möchtest, ist die KOMOTO Grillmatte optimal. Wenn du Probleme hast kannst du sie jederzeit für die kompletten Kaufpreis eintauschen.
BeeClean BeeProducts Grillmatte
- 🔥 EFFEKTIVER SCHUTZ: Wir von BeeClean haben den Fokus auf eine hochwertige Grillmatte...
Die BeeClean Grillmatte ist in verschiedenen Größen vorhanden. Die Matten wurden nach EU geltenden Verordnungen gefertigt, sodass sie zu 100% lebensmittelecht sind. Die Grillmatte hält Temperaturen bis zu 300°C aus. Die Größe liegt hier bei 50×40 cm, die aber mit einer Schere zurechtgeschnitten werden kann. Die Dicke beträgt 0,3mm und ist dicker als 87% auf dem Markt. Egal ob du Fleisch, Burger, Geflügel, Fisch, Gemüse oder Käse grillen möchtest, mit dieser Grillmatte gelingt dir alles.
Kein Anbrennen mehr mit der Anti Haft Beschichtung. Diese Matte ist der absolute Bestseller bei Amazon, weil alle Komponenten sehr hochwertig sind. Wir können dir diese Grillmatte empfehlen, weil du dir keine Sorgen um deine Gesundheit machen musst.
Testsieger: Die Grillmatte bei Stiftung Warentest
Bei unserer Suche in den Verbraucherportalen von Stiftung Warentest (www.test.de) oder bei Konsument.at (vergleichbar in Österreich) haben wir keinen aktuellen Grillmatten Test finden können. Wir haben daher hier die Informationen zusammengetragen, die wir im Internet zu den einzelnen Anbietern und deren Grillfolien finden konnten und zeigen diese im Vergleich. Auch haben wir uns andere Seiten, die selbst Tests publizieren, angesehen und lassen deren Ergebnisse in unsere Texte mit einfließen.
Stiftung WarentestRatgeber: Das sind die Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf einer Grillmatte achten solltest
Bevor du dich für eine bestimmte Matte entscheidest, raten wir dir, sich vor dem Kauf einige Fragen zu stellen. Welches Matte passt optimal zu meinen Grill? Welches Grillgut möchte ich grillen? Was erwarte ich von meiner neuen Grillmatte?
Mach dir am besten hierzu einige Notizen, und nutze diese bei deiner Kaufentscheidung. So kannst du deine ideale Grillmatte finden.
Was ist eine Grillmatte?
Eine Grillmatte besteht aus einem hitzefesten Material. Oftmals wird auf Silikon oder Kupfer gesetzt. Die Grillmatte wir im Set verschickt und der Preis ist wirklich erschwinglich. In einigen Fällen werden eine Reinigungsbürste und eine Grillzange mitgeliefert. Die Grillmatte hält sehr hohe Temperaturen aus. In der Regel halten die Grillmatten bis zu 260 Grad aus.
Die Matte wird ganz einfach auf den Grill gelegt und das Grillgut kommt darauf. Du solltest beachten, dass die Grillzeit sich verdoppeln kann. Dafür haftet das Grillgut nicht an und das Grillrost ist nach dem Grillen sauber. Das Rostaroma wird leider nicht auf das gegrillte weitergegeben. Daher eignet sich die Grillmatte für anderes Grillgut.
Für wen eignet sich eine Grillmatte?
Wie wir oben schon erklärt haben ist eine Grillmatte bei „echten Griller“ verachtet, weil keine Aromen weitergegeben werden. Doch warum wird sie dennoch so oft gekauft? Die Hauptnutzung ist nicht unbedingt das Steak oder die Rostbratwurst. Gerade bei Grillkäse oder Gemüse kann eine Grillmatte sehr hilfreich sein.
Durch die Anti Haft Beschichtung klebt der Käse nicht mehr am Grillrost fest. Außerdem können kleine Sachen nicht zwischen den Rost durchrutschen. Ein weiteres Plus ist die vielseitige Anwendung. Die Matte kann auch im Backofen genutzt werden. So kannst du sie zum Unterlegen oder für den Boden nutzen.
Für was eignet sich eine Grillmatte?
Eine Grillmatte eignet sich am meisten für Grillgut, welches am Grillrost klebt oder durchrutschen kann. Die Grillmatte kann platziert werden, wie du es möchtest. Wenn sie zu groß ist kannst du sie auf die optimale Größe zuschneiden. Wir empfehlen eine Grillmatte bei diesen Lebensmitteln:
- Grillkäse
- Fisch
- Gemüse
- Kleine Würstchen
Natürlich kannst du auch normale Steaks oder Schaschliks darauf grillen. Die Grillmatte kennt keine Grenzen. Nach dem Grillen kannst du die Matte abkühlen lassen und sie mit normalen Seifenwasser reinigen.
Weitere Vorteile einer Grillmatte
Bei einer Grillmatte kann der gefährliche Fettbrand nicht entstehen. Außerdem kannst du sie auch im Backofen nutzen. Die Grillmatte wird in den meisten Fällen in einem Set verschickt, damit du sie vielseitig nutzen kannst. Wenn du einen Kugelgrill oder einen kleinen Grill besitzt kannst du die Matte auf deine Wünsche zuschneiden. Eine Matte kannst du ausschließlich für deinen Backofen nutzen. Die Reinigung erfolgt sehr einfach und die Grillmatte kann sehr oft benutzt werden. Warte nach dem Grillen ab bis sich alles etwas abgekühlt hat. Danach kannst du sie mit einfachem Seifenwasser abspülen.
Grillmatte oder Alufolie
In den meisten Fällen wird die Alufolie gewählt, wenn es zum Grillgemüse kommt. Doch ist die Alufolie besser? Wir empfehlen hier die Grillmatte, weil diese öfter genutzt werden kann. Sobald die Alufolie benutzt wurde wird sie sofort weggeschmissen. Aus der Umweltsicht ist das nicht wirklich nachhaltig. Außerdem wird bei der Alufolie, in der Herstellung, dass dreifache an Energie benötigt. Es kann auch zum Lösen der Alufolie kommen und giftige Stoffe gelangen durch das Essen in deinen Körper. Die Grillmatte ist beim Grillen von Gemüse, Fisch oder auch Käse die bessere Variante.
Die Grillmatte im Geschmack-Test
Wer die Grillmatte bei einem Kohle- oder Gasgrill nutzt wird merken, dass das Grillgut länger benötigt als auf dem Rost. Die schönen Rostabdrücke können dennoch erreicht werden. Die Aromen werden in den meisten Fällen leider nicht weitergegeben. So schmecken einige Roster wie gebraten oder gekocht. Steaks oder Schaschliks sind trotzdem komplett durch und schmecken nicht schlecht. Wenn du das typische Grillaroma unbedingt brauchst ist eine Grillmatte für Fleisch eher schlecht. Sobald du einen Elektrogrill nutzt entstehen keine Aromen, sodass eine Grillmatte wirklich Sinn macht. Gerade Menschen, die nur auf dem Balkon grillen dürfen, nutzen in der Regel nur Elektrogrills.
Bei Fisch, Grillkäse, Gemüse und Eiern bietet dir eine Grillmatte den optimalen Untergrund. Die Wärme wird gleichmäßig verteilt und grillt dein Grillgut optimal. Außerdem bleibt dein Rost völlig sauber und der Fettbrand kann nicht mehr erfolgen.
Für den absoluten „Hardcore-Griller“ ist eine Grillmatte bei Fleisch fehl am Platz. Doch im Backofen oder für verschiedenes Grillgut kann die Matte wirklich eine Option sein. Da der Preis wirklich nicht hoch ist empfehlen wir zu einen Privaten Test, damit man sich selber überzeugt.
Die magische Grillmatte
Die Magische Grillmatte ist eine spezielle Matte. Sie gilt als beliebteste Grillmatte in Deutschland. Doch woran liegt es und gibt es bessere Matten? In unserem Vergleich sind die Grillmatten besser oder gleichwertig! Die magische Grillmatte verfügt über dieselben Funktionen, wie die anderen. Eine Anti Haft Beschichtung, die Größe und die Dicke gehört zu der Grundausstattung.
Die KOMOTO oder BeeClean Grillmatte ist größer, dicker und preisgünstiger, sodass sie einfach besser sind. Wir haben in unserem Vergleich die magische Grillmatte rausgelassen, weil sie sich nicht von der Konkurrenz unterschiedet oder abhebt. Durch den höheren Preis sehen wir keinen Sinn sich für diese Matte zu entscheiden. Wenn du aber unbedingt die Matte möchtest machst du mit deinem Kauf keine Fehler.
Der Grillmatten Testsieger
In unserem Vergleich sind wir auf einige Produkte eingegangen. Wir haben die wichtigsten Punkte berücksichtigt und versucht die beste Grillmatte zu finden. Dabei haben wir die Größe, die Dicke, das Gewicht und sämtliche Funktionen angeschaut und verglichen. Dabei haben uns alle Matten überzeugt dennoch haben wir zwei Favoriten. Die KOMOTO und die BeeClean Grillmatten sind die Testsieger. Beide Matten sind extra groß und können perfekt zugeschnitten werden.
Als zusätzliche Option gibt es die Matten auch in einer runden Ausführung. So passen sie optimal auf einen Weber Grill. Die Dicke ist größer als bei anderem Hersteller auch das Gewicht ist höher, daran erkennt man sehr gut die hohe Qualität. Wir können alle Grillmatten in unserem Test empfehlen, dennoch überzeugten uns die KOMOTO und die BeeClean Matte am meisten.
Die Grillmatte reinigen
Eine Grillmatte schützt dein Grillrost vor sämtlichen Verschmutzungen. Nach dem Grillen solltest du aber die Matte reinigen. Hierbei kannst du normales Seifenwasser nehmen und die Matte abspülen. Mit einer mitgelieferten Bürste kannst du auch grobe Verschmutzungen entfernen. Wenn du eine Spülmaschine besitzt kann deine Grillmatte auch darin gereinigt werden. Wichtig ist das bei der nächsten Nutzung, die Matte wieder komplett trocken ist.
Gute Marken von Grillmatten
Wenn du dich für eine Grillmatte entschieden hast, kommt man sehr schnell zu der Frage welcher Hersteller die besten Matten zur Verfügung stellt. Wir haben für dich die bekanntesten und besten Marken herausgesucht.
- Magische Grillmatte
- KOMOTO
- BeeClean
- BIFY
- EXTSUD
- SPGOOD
All diese Hersteller verfügen über eine breite Produktpalette und bauen seit mehreren Jahren Qualität im Grillbereich. Wir können dir die meisten Matten wirklich empfehlen. Auch viele Kunden sind mit den Geräten zufrieden und überrascht, wie einfach und schnell der Support in den einzelnen Firmen abläuft.
Wo kann ich eine Grillmatte kaufen?
Eine Grillmatte zu kaufen ist heutzutage nicht schwer. Du kannst diese Geräte entweder in einem Elektrofachmarkt oder auch in Online Shops, wie Ebay und Amazon, erwerben. Da die Auswahl im Internet jedoch viel größer ist, würden wir dir für den Kauf immer einen Onlineshop empfehlen. Dies hat zudem den Vorteil, dass du direkt alle zusätzlich benötigten Artikel bestellen kannst und so direkt startklar bist. Prinzipiell kannst du aber natürlich auch gute Matten bei Obi oder Culinaris erwerben.
Kaufentscheidung: Welche Matte passt am besten zu dir?
Nachdem wir dir die Vor- und Nachteile aufgezeigt haben möchten wir alle Informationen für dich zusammentragen. Eine Grillmatte bietet dir im Normalfall dieselben Funktionen. Sie unterscheiden sich hauptsächlich in der Größe und der Stärke. Hierbei solltest du dir vor dem Kauf genaue Gedanken machen, welche optimal in deinen Haushalt passen.
Die Grillmatte
Die Grillmatte bietet dir einige Vor- aber auch Nachteile. Damit du eine gute Übersicht besitzt gehen wir hier auf alle Details ein. Danach musst du überlegen ob die Matten für dich eine Option sind oder nicht.
Vorteile
- die Matte hält dein Grillrost sauber
- Keine Fettbrände mehr
- Eignet sich optimal für Gemüse, Fisch und Käse
- vielseitig einsetzbar
- einfache Reinigung
- hält hohe Temperaturen aus
- kann zurecht geschnitten werden
- schützt deine Gesundheit
- sehr günstig
Nachteile
- wenig Grillaroma
- Grillzeit ist länger
Bestellmöglichkeiten
Oftmals können im Fachgeschäft die Grillmatten nicht mit der nötigen Auswahl bereitgestellt werden. Natürlich können sie diese bestellen, dies kann jedoch gerne mal zu einer Wartezeit von 2 Wochen kommen. Diese Zeit musst du dann auf deine neue Matte warten. Wir empfehlen dir daher die Onlineshops. Die Wartezeit beträgt meist nur wenige Tage und das Produkt kommt direkt vom Hersteller. Auch bei Beanstandungen und Problemen bieten dir schnelle Support Möglichkeiten zügige Hilfe. Die Garantie kann online auch verlängert werden und das Rückgaberecht steht dir immer zur Verfügung.
Durch den reibungslosen Kauf über Amazon kann dein Gerät sogar schon am nächsten Tag bei dir zuhause sein!
Kaufkriterien: Welche Kriterien sind notwendig, um Schredder miteinander zu vergleichen?
Mach dir Gedanken, für welche genauen Anforderungen du eine neue Matte bestellen möchtest.
Schreibe dir hier am Besten eine kleine Liste zusammen. Darauf kannst du die Anforderungen notieren, die dir bei deiner Grillmatte wichtig sind und welche er bestmöglich erfüllen soll. Dazu gehört unter Anderem:
- die Größe
- die Dicke
- die Temperaturbeständigkeit
- das Zubehör
- der Preis
Die Größe
Die Größe spielt eine sehr wichtige Rolle, weil jeder Grill unterschiedlich groß ist. Wenn du einen großen Grill besitzt sollte die Matte auch größer gewählt werden. Im Prinzip muss die Grillmatte immer etwas größer sein. Mithilfe einer Schere oder eines Messers kannst du die Grillmatte auf deine Wunschgröße zuschneiden. Große XXL-Matten liegen bei 50x40cm, die handelsüblichen kommen auf 40x33cm.
Die Dicke
Die Dicke muss sehr klug gewählt werden. Bei einer zu dünnen Grillfolie kann es zu einer unregelmäßigen Temperaturverteilung kommen. Ist die Folie zu dick hat es die Hitze schwerer durchzukommen. Wir empfehlen eine Dicke von 0,2mm – 0,4mm. Hier können sich die Temperaturen optimal verteilen und sie ist immer noch widerstandsfähig. Im besten Fall entscheidest du dich für eine Größe von 0,3 mm. Diese Matten sind besonders robust und halten mehrere Saisons.
Die Temperaturbeständigkeit
Die Grillfolie muss einiges an Temperaturen aushalten. Deswegen solltest du vor dem Kauf genau schauen wie viel Grad deine Matte aushält. Die meisten Folien liegen bei ca. 260°C, wenn das nicht ausreicht kannst du auch auf Matten bis zu 300°C zurückgreifen.
Wichtig ist das du deine Anwendungsgebiete kennst. Wenn du die Matte nur im Ofen nutzen möchtest reicht eine maximale Temperatur von 260°C. Sollte dein Gasgrill unter sehr hohen Temperaturen arbeiten empfehlen wir lieber eine Folie bis zu 300°C.
Das Zubehör
Bei einigen Grillfolien wird Zubehör mitgeliefert. Hier kannst du dich auf Reinigungsbürsten oder extra Grillzangen freuen. Wir raten aber ab Produkte nur wegen dem Zubehör zu kaufen. Wichtig sind eine hohe Qualität und Funktionen, die du auch wirklich benötigst. Bei einigen unserer Produkte bekommst du eine Grillzange oder Bürste dazu.
Wenn du diese nicht benötigst raten wir dir das Geld zu sparen und lieber größere und dickere Matten zu kaufen. Auch auf die Hitze Beständigkeit lohnt es sich zu schauen, weil es auch da einige Unterschiede gibt.
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Der Preis
Der Preis von einer Grillmatte ist nicht besonders hoch. Dennoch sollte man nicht zu viel oder zu wenig Geld ausgeben, damit du möglichst lange Freude an deiner Matte hast. Da wir regelmäßig für unser Geld hart arbeiten müssen sollte man auf den Preis schauen. Wir empfehlen dir ein Grillfolien Set nicht über 18€ zu kaufen, weil du dann nur für die Marke oder Zubehör bezahlst. Ein gutes Set kostet im Schnitt 12€ – 16€.
Wissenswertes: Fakten und News über deine Grillfolie
Ist eine Grillmatte gesundheitsschädlich?
Viele Menschen denken das eine Matte auf dem Grill gesundheitsschädlich ist. Wir können aber mit ruhigem gewissen sagen das die Matten deine Gesundheit sogar schonen. Beim Grillen tropft das Fett in die Flammen dadurch wird das Fett verbrannt und giftige Stoffe entstehen. Diese Stoffe steigen auf und kommen mit deinem Grillgut in Verbindung. Die giftigen Stoffe setzen sich ab und beim Essen nimmst du sie auf. Mit einer Grillmatte passiert das nicht und die Stoffe werden nicht erzeugt. Außerdem bleibt dein ganzes Grillrost sauber und der sogenannte Fettbrand kann nicht entstehen.
Viele denken, dass die Matte Dämpfe abgeben kann. Doch durch viele harte EU-Verordnungen müssen die Matten viele Tests durchlaufen. Hierbei wird auf sämtliche Gesundheitsrelevante Dinge geachtet. Wenn diese nicht erfüllt werden können die Grillmatten nicht angeboten werden.
Unser Fazit ist sehr positiv, weil eine Grillmatte deine Gesundheit schont und du dir keine Gedanken machen musst.
Eine Grillmatte für den Gasgrill
Die Matten in unserem Test besitzen sehr ähnliche Funktionen. Sie halten mindestens 260°C aus und können auf deine Wünsche zurechtgeschnitten werden. Bei einem Gasgrill werden solche Temperaturen nur bei hoher Hitze genutzt. Das großartige an der Matte ist, dass du keine Angst vor einem Fettbrand haben musst.
Die Matte verhindert diesen Brand, sollte es dennoch dazu kommen greift das Feuer nicht auf die Matte zu. Wir empfehlen dir eine möglichst große Grillmatte zu bestellen, damit du sie optimal auf deine Anforderungen zuschneiden kannst. Da die meisten Matten gleiche Bedingungen bieten gibt es keine optimale Grillmatte für den Gasgrill.
Quellen: Literatur und weiterführende Verweise
- https://www.moms-blog.de/erfahrung-grillmatte-gasgrill-sauber/
- https://www.focus.de/shopping/service/alternative-zu-backpapier-wiederverwendbare-grillmatten-fuer-grill-und-backofen_id_10511537.html
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